VENDEDORES MÓVILES DE COMIDA PREPARADA
Un “Vendedor Ambulante de Alimentos Preparados ” es cualquier persona que, al viajar de un lugar a otro por la vía pública, sirve porciones de alimentos, café u otras bebidas que están totalmente envueltas en un envoltorio o recipiente y que han sido preparadas o envueltas en un establecimiento de alimentos autorizado, utilizando un vehículo con ruedas no motorizado, un carrito o una carretilla de mano.
¿Qué se requiere en el carrito?
- Equipos de refrigeración y/o calefacción adecuados, aprobados por el Departamento de Salud. No se permite el uso de generadores de propano ni gasolina.
- Todos los equipos mecánicos de refrigeración y calefacción deberán estar equipados con un termómetro.
- Todos los lados, la parte superior, la parte inferior y los mostradores del carrito deberán estar hechos de un material duradero y fácil de limpiar.
- Se requieren recipientes limpios, no absorbentes, lavables y con tapa hermética para la basura.
- Los vendedores ambulantes de alimentos preparados serán responsables del saneamiento y la limpieza del lugar de operación y el área circundante.
¿Qué se necesita para solicitar la licencia?
- El nombre completo del solicitante, dirección de residencia, números de teléfono, número de seguro social o número ITIN del IRS y un número de impuesto sobre las ventas de Illinois y un número de cuenta IDOR.
- Menú que incluye una lista de todos los alimentos que el solicitante pretende servir.
- Diagrama y fotografías del vehículo o carro no motorizado.
- Especificaciones de todo el equipo a utilizar en el vehículo no motorizado
- Un certificado de Gerente de Saneamiento de Alimentos de la Ciudad de Chicago, según sea necesario.
- Contrato de arrendamiento y/o acuerdo con el comisariato autorizado donde se limpiará y dará servicio al vehículo o carrito y donde se prepararán y almacenarán los alimentos.
- Se requiere una licencia de «Usuario de Cocina Compartida» para preparar o almacenar alimentos en un economato autorizado. No se permite preparar ni almacenar alimentos en una residencia.
Costo de las tarifas para vendedores ambulantes de comida preparada:
- 100,00 $ por un período de dos años.
- 50.00 $ para personas mayores de 65 años en el momento de la solicitud, veteranos de las fuerzas armadas de los Estados Unidos cuya baja del servicio militar o naval no haya sido deshonrosa, o personas con una discapacidad física o mental certificada por un médico.
¿Dónde puedo vender?
- Acceda al mapa interactivo de zonas donde está prohibido el comercio ambulante y la venta ambulante de alimentos para ver dónde está prohibido el comercio ambulante y la venta ambulante de alimentos, de conformidad con el código municipal de la ciudad de Chicago.
Próximos pasos:
- Consulte la hoja informativa del BACP para obtener ayuda sobre los requisitos necesarios: Haga clic aquí
- Puede solicitar una licencia en línea visitando ChicagoBusinessDirect.org, o en persona en el Centro de Pequeñas Empresas del Ayuntamiento, 121 N. LaSalle Street, Sala 800. Para consultas generales sobre licencias, llame al (312) 74-GOBIZ/ (312) 744-6249.
- Ciertas áreas de la ciudad han sido designadas «Zonas sin venta ambulante». Los vendedores ambulantes no pueden realizar negocios en estas zonas. Una lista completa está disponible en la oficina del Secretario Municipal ubicada en el Ayuntamiento.
- $100.00 por un plazo de 2 años
- $50.00 para personas mayores de 65 años o más al momento de la solicitud, veteranos de las fuerzas armadas de los Estados Unidos cuya baja del servicio militar o naval no fue deshonrosa, o una persona con una discapacidad física o mental certificada por un médico.
- Se requiere una licencia separada para cada individuo.
- Solo se requiere una licencia para realizar actividades de “Vendedor ambulante” y “Artista callejero”, sin embargo, todas las actividades y todos los productos que dicho vendedor ambulante pretende vender, ofrecer a la venta, vender y entregar, intercambiar o intercambiar deben estar claramente indicados en la solicitud de licencia.
- Proporcione una identificación vigente emitida por el gobierno, como una licencia de conducir válida, pasaporte u otra identificación oficial con fotografía.
- La dirección de residencia actual debe indicarse en la identificación proporcionada.
- Todos los vendedores ambulantes deben obtener un número de identificación de cuenta del Departamento de Ingresos de Illinois (es decir, el número de impuesto comercial de Illinois); regístrese en tax.illinois.gov.
- Los vendedores ambulantes deben tener al menos 16 años de edad.
- Puede solicitar una licencia en línea visitando ChicagoBusinessDirect.org, o en persona en el Small Business Center del Ayuntamiento, 121 N. LaSalle Street, despacho 800. Para consultas generales sobre licencias, llame al (312) 74-GOBIZ/ (312) 744-6249.
